MARCA AÇORES
A “Marca Açores oferece à empresa Flying Fish Azores, Lda. algumas vantagens competitiva. No entanto, aderimos a esta certificação especialmente pelos nossos clientes.
A comercialização de produtos com este selo permite aos nossos clientes trabalhar este produto em termos de marketing final de uma forma mais competitiva. Sejam restaurantes, peixarias ou retalhistas, podem publicitar a sua origem de forma a potenciarem as suas vendas. Os Açores transportam imediatamente o nosso imaginário a conceitos de “sustentabilidade”, “pureza” ou “sustentabilidade” que podem oferecer óbvias vantagens face a outros produtos de distintas proveniências.
Sugerimos a consulta do wesite da “Marca Açores” através no endereço http://www.investinazores.com/marcaazores/index.php , ou a consultar-nos, para se inteirar de todas as vantagens.
CERTIFICAÇÃO DE QUALIDADE
COMPROMISSO EMPRESARIAL
As certificações de qualidade apenas representam uma parte do investimento da empresa nesta área. O compromisso, a consistência e as competências de cada um dos elos da cadeia são essenciais para um produto de qualidade.
A Flying Fish Azores, Lda. esforça-se, enquanto equipa, por cumprir com as normas e padronizar os procedimentos internos com os seguintes objetivos:
- comercializar produtos com a máxima frescura e qualidade.
- cumprir e exceder as espectativas dos clientes, adaptando-nos ás suas necessidades.
- cumprir com os requisitos de celeridade exigidos para entregar produtos fresco de qualidade.
- investir em instalações, formação e pesquisa que potenciem o custo-benefício de todas as nossas ações.
- zelar pelo cumprimento das normas instituídas pela empresa por parte dos seus colaboradores diretos.
NORMAS DE HACCP
A empresa tem um contrato com uma empresa local certificada que fiscaliza e analisa as instalações fixas e de transporte com vista a cumprir com todos os requisitos necessários.
Por iniciativa da empresa, adaptámos essas regras á atividade mariscadora de apanha nas nossas embarcações, com o objetivo de aumentar a longevidade do marisco vivo.
CERTIFICADO DE PRIMEIRA VENDA EM LOTA
Todos os nossos produtos têm uma primeira venda em lota. Esta ação é simultaneamente uma primeira venda, um certificado de origem e uma inspeção à qualidade do produto. Os técnicos da lota analisam as propriedades de todo o pescado aí transacionado, existindo um veterinário qualificado para resolver qualquer questão.
MARCA AÇORES
A empresa trabalha com a “Marca Açores”. Além das várias vantagens em termos de divulgação e competitividade, salienta-se a certificação de que todos os procedimentos referentes á comercialização dos produtos (políticas empresariais e certificados) estão em consistência com as exigências deste selo de garantia.